「綠盈盈的竹桌上,擺了金黃色的水煮地瓜,湯頭濃郁呈半透明的蛤蜊魚湯,以大片香蕉葉包覆、在餘火灰燼中燜熟的鮮香雞肉絲菇,水煮甜筍切絲拌山蘇,還加了飯後水果香蕉和木瓜。當四人圍坐在餐桌旁,頓時感受到了一股自落難荒島以來,從未有過的愜意和輕鬆。」這就是我説的,好的書就是光讀文字就可以讓人很有畫面感,你是不是和我一樣,讀著讀著又餓了?

實在是太喜歡這系列由兒童文學暢銷作家王宇清創作的《荒島食驗家》橋梁書!是台灣原汁原味的作品,每集著墨了不同的感官享受與生活體悟,文字優美具有張力,讓讀者很有即視感,更看到友誼在這座荒島中顯現的可貴,是一部我極力推薦給家有國小生的家長,一定要帶著孩子一起細細品味的好讀物!

故事敘述的是四位主人翁妲雅、凱文、阿海和蘇蘇,從流落荒島的害怕擔憂,到熟稔環境的自在,運用荒島中可得的食材做起精彩的「食驗」料理。這一群誤入荒島的同伴,從陌生到相知相識,過程中學會互相體諒,互相扶持,在荒島上共同創造出一道道有趣美味的創意料理,還有那些很冒險的精采回憶!


這是一個從土地長出來的故事,經過許多驚喜和挫折後上桌,滿足每個人的胃、療癒每個人的心。期待每個孩子(甚至大人)都能領略,完成一道菜既是實驗,也是科學,有時也像遊戲,更是生活與生存能力!


我特別鍾愛這系列套書,它有孩子最愛的冒險故事元素:荒島求生、探險,以及暗黑料理大集合,交織成既荒誕又真實的故事。故事教會孩子向大地致敬,一日三餐及生活之所需都來自於土地,深刻理解從產地到餐桌的可貴之處。再來是種下科學精神種子,故事中的主角們為了活下去,每個人都要發揮「科學精神」,細心觀察、從準備一道料理的過程中,大膽假設、小心實驗的科學精神,正在他們心中發芽。
以下為官方故事簡介,以及阿秤截取的部分内文,讓你視吃最具台灣味的食育童話《荒島食驗家》三書系列的美味料理!
《荒島食驗家1:過貓泡麵》
阿海和蘇蘇錯過了……要送他們去島上的船,在他們的目送下漸漸駛遠。這時,一艘浮誇的遊艇出現在眼前。難道,這是老天派來拯救他們的嗎?

這是妲雅的船,疼妹妹的凱文堅持要開船送她去,沒錯正巧就是阿海和蘇蘇要去那座島。就這樣,一行人在藍天白雲的陪伴下,愜意的朝向小島前進。

突然間,所有的聲音嘎然而止。船把他們送到了一座杳無人煙的小島,而且不負責任的壞了!他們必須野營,而且更有挑戰的是,要照顧自己的一日三餐。沒想到,要尋找食材並且煮成食物,竟然是這麼困難的事!光煮熟都有困難,更別提美味了。接下來的日子,他們該怎麼辦?

本集登場料理:烤地瓜、烤魚、過貓泡麵和牛肉咖哩麵+鳳梨過貓
《荒島食驗家2:野薑花煮魚》
暴風雨真的來了。蘇蘇、阿海和妲雅帶著生病的凱文,倉皇退守到山洞,而它像是設了一道魔法結界將狂暴的風雨穩穩擋在外頭。

風雨過後,大家在小島上的生活,也進入新的階段。每個人都用自己的方式探索著,妲雅挑起主廚的重責大任,持續實驗各種食材的煮法;阿海依舊著迷於海產的追尋;蘇蘇和諾諾兩人小組,在森林裡探險;凱文則踏出了木工修煉之路的第一步。

當然啦,似乎擁有神祕力量的洞穴,也深深勾起每個人的好奇心,矗立其中的陶甕到底有什麼作用?這座像詩一樣美的小島,到底還藏著什麼不為人知的祕密呢?


本集登場料理:野莧鮮菇湯、蒸烤雞肉絲菇佐椒鹽、野薑花煮魚、筍香蛤蜊蒸蛋和炸地瓜
《荒島食驗家3:檸檬牡蠣炊飯》
「哇嗚!」一聲淒厲的哀叫響徹小島。凱文回頭看看三個孩子,只見三人抱在一起,縮成一團。不是他們的哀號,那,是誰呢?映入凱文眼簾的,是一幅令人匪夷所思的畫面,諾諾正齜牙裂嘴的緊咬著東西,拖曳著不放,但是,牠嘴裡卻什麼都沒有!

這「東西」原來是一位會隱形,長著一對翅膀的女孩──加芽美。從她嘴裡,大家得到了長久以來,對於這座荒島的疑問。這裡是翼人國的聖島,島上的一切都是獻給「地之靈」的,他們卻誤闖了,擅自使用了食材──依照法律,恐怕性命不保。

為了活下去,妲雅一行人必須獻上最豐盛的饗宴。最後他們究竟能不能回到溫暖的家?


本集登場料理:飛機菜蛤蜊湯、魚骨筍香海鮮粥、飛機菜嫩莖佐蜂蜜檸檬沙拉、野蔥烘蛋、糖葫蘆、椒鹽豬排和檸檬牡蠣炊飯。
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