火鍋控必備|Iris Ohyama Ricopa IH料理電磁爐組|磕鍋也要保持夢幻少女心

身為一名標準的火鍋控,一個禮拜至少會有兩天的晚餐吃火鍋是一件很合理的事。如果你以為我是來到台灣後才入鄉隨俗愛吃鍋那就錯了,事實上在馬來西亞時我已是無火鍋不歡,可以頂著高溫在沒有冷氣之下嗑鍋,這不是真愛什麼是真愛?

來到台灣後對火鍋的癡戀就更病入膏肓,尤其一進入冬天就會很想喝熱湯,所以幾乎每天晚餐都想用火鍋解決,因爲只需要把蔬菜洗一洗、肉片買一買、玉米切一切就能快速上桌,還可以依據一家大小的口味每天做變化,也對正在減醣的我來説最方便,而且還可以大口吃蒜末和朝天椒(它們才是主角)真的很痛快!不過倒是吵偉生父吃鍋吃到有點想翻桌,但…誰理他啊?XD

之前看到料理社團有人分享這咖來自日本的Iris Ohyama ricopa IH料理電磁爐組就已蠢蠢欲動,遲遲未入手是因爲我覺得這不就是一個看起來美美的電磁爐嗎真的有必要收藏?但又想到每次火鍋都必須在瓦斯上將所有食材煮熟再端到餐桌吃其實有違背吃鍋精神(有那麽嚴重嗎?),吃鍋當然是要邊涮邊吃才是真諦啊你説是不是?於是廠商一邀稿我很沒矜持就馬上答應了!

一拿到手説真的要保持鎮定很難,那麽粉嫩夢幻的粉紅色你説誰受的了?我是帶著尖叫聲開箱的,說也奇怪過去我蠻抗拒粉紅色的,可是生了孩子後可能是荷爾蒙改變了整個很愛粉色系!但其實更重要的是它的雖然走的是公主風,但卻一點也不俗氣反而很典雅簡約,就算是擺著不用也好看啊!

日系品牌的料理家電都很流行IH,所謂的IH是Induction(誘導) Heating(加熱),取其首字I和H而成, 採用電磁誘導加熱而產生熱量的。 Ricopa IH料理電磁爐就是利用IH遠紅外線來快速導熱,讓食材快速熟透,所以非常適合用來做燉煮。

不要和我一開始以貌取人一樣覺得這咖長得漂漂亮亮可能只是個花瓶,它可是有6種火力選擇,最低30W、最高達1400W,所以就算是食材豐富也能夠快速烹煮,讓你不會再被餓昏的屁孩催到手抖、宴客時還可以抽空去盛裝打扮放它自己煮,也不會讓客人久等!

這是我第一次拿到手剛好請朋友來家吃飯時的試煮,一開始把熬火鍋湯底的食材都丟進去後就轉到第4段快速燉煮高麗菜、牛番茄、洋葱和小魚乾,這樣的火鍋湯頭喝起來清甜無負擔,最適合用來涮五花肉片了!

將要吃的火鍋食材都丟進去後再轉到第5段火力,只需要約十分鐘就把鍋物煮熟,蓋子掀開是不是會讓你想要連鍋子也吃下去呢?

第一輪煮熟後就將火力轉到第1段讓它保溫,想要再煮的話就直接轉更大火力,這樣邊吃邊煮,邊煮邊聊很適合朋友聚餐。不過你知道的,邊煮邊吃邊聊很容易會因爲聊得起勁鍋子拿走後忘了關電源有點危險,它的自動電源檢測(無鍋無電源)真的讓人很安心。

其他安全裝置包括自動斷電功能(2小時無操作的話會自動斷電)、過熱防止功能(如使用上溫度異常高會自動斷電)、小物探知功能(如果有小物放置於加熱墊上則電源無法使用)等等,對家電白癡如我的主婦來説是叫人很放心的設計,不然原本想説可以優雅吃鍋結果把餐桌給燒了就樂極生悲了!

隨附的IH專用陶瓷鍋,採特殊陶瓷塗層設計, 耐用不易沾黏,用油量少就算是炒炸的料理也不用擔心清洗得半死,這個很加分!

再來是,附贈的這個矽膠防熱小套子也太貼心,這樣的話就不怕我纖纖玉手被燙傷了!

使用後的IH面板只需要用濕布輕輕擦拭就可以了,顔值高又讓人省心的電磁爐你説我能錯過嗎?(你也不要錯過啊!)

自從有了Ricopa IH料理電磁爐組後,我就更加地肆無忌憚幾乎晚餐都在弄各種口味的火鍋,想家的時候就吃肉骨茶鍋、遷就老公就吃羊肉爐、想討屁孩歡心我甚至用它煮義大利麵,而且是用我自己的鑄鐵鍋煮唷,所以也就是若以後煮飯到一半沒有瓦斯,可以出動Ricopa來頂替一下!

本文的Ricopa IH料理電磁爐組是阿秤實際使用後覺得非常滿意,所以決定要跟廠商幫大家謀福利讓你也可以用甜甜價帶回家,除了我今天開箱的珊瑚粉,還有珊瑚藍任君選擇!目前這個少出門、多留在家的抗疫非常時期,相信大家在家吃飯的機會也會比較多,快速的一鍋煮料理可以輕鬆上菜,有需要的可以這邊下單:https://meim.ai/a89f97 (僅限台灣)

開團時間:2020/02/17- 2020/02/23
預計出貨:2020/03/04

*買就送20公分不沾鍋
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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媽媽放鬆時刻的追劇神器/ViewSonic M1+ WVGA 360度無線藍芽微型投影機

雖然説已離開職場好幾年不在需要經歷歲末年終趕報告結預算的工作壓力,但十二月份對全職媽媽我來説也算蠻緊綳的,很多瑣碎繁雜的事情待操辦如一家大小換季的冬裝添購、適合一家人的冬季食譜規劃、居家除舊佈新的收納整理,還有自己手上的產品拍攝與撰文工作….幾乎每晚都超過凌晨一點才就寢,但卻還是會盡量擠出一點點的Me Time給自己,當作是苦中一點甜的慰藉。

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每次一段繁忙的工作告一段落後,我都會追劇來犒賞自己。最近的放鬆時刻都在追劇,追的是目前還在播出的木村拓哉主演的《Grand Maison東京》(型男主厨三星夢),因爲是我很喜歡的烹飪題材,加上木村(但我覺得比較像劉德華)的熟男魅力,再來最過癮的莫過於趁屁孩睡著後在客廳打造一個小小的劇院,追個劇也可以享受視覺與聽覺所帶來的雙重饗宴,這樣的放鬆實在是很有質感啊!

有質感的Me Time是誰幫我打造的?登登登登~~就是我的追劇神器:ViewSonic M1+ WVGA 360度無線藍芽微型投影機!老實説,接到廠商邀約時我一直很想推辭,因爲媽媽我是科技白癡,實在很不想花時間研究一台高科技產品要如何開啓、接這裡駁那裡、更新軟體蝦米碗糕的…但廠商很有自信地跟我打包票說這台的操作簡單到不行,請我試試看,實在不行再退回去好了。

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好,那我就試一試吧,沒想到…..還真的簡單到我不斷質疑:啊,就這樣?沒了?!究竟有多簡單我稍後會跟大家介紹,讓我先來帶你看看這台ViewSonic M1+ WVGA 360度無線藍芽微型投影機讓人動心的迷你輕巧外型吧!

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一開箱看到投影主機我哇了很大聲(我是鄉巴佬我承認XD),我對於投影機的印象還停留在很大一塊搬起來有點吃力那種,沒想到現在的投影機已經做得如此輕巧方便,不管是隨身收進公事包就可以隨時做簡報的商務用途,還是與親朋好友歡聚時共享娛樂時光,以這台主機淨重750g來説,都非常適合携帶出門!

收納起來和一本口袋小説差不多,吵偉拿起來毫不費力,投影主機本身比他的小兔兔故事機還小,是不是身輕如燕、非常討人歡心?

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我其實有點抗拒科技產品所附的配件一大堆,看得眼花繚亂最後還是搞不清楚到底要如何使用,於是默默收起來等老公下班回家幫我研究……但ViewSonic M1+這台我可以自己來,因爲實在太easy了!

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ViewSonic M1+的内容物很簡單:投影主機x1、電源線x1 、搖控器x1、快速安裝指南x1、
USB Type-C 線x1、收納包x1,我特別喜歡左上原廠附的這個很有質感的灰色收納包,只要投影主機收納進去就可以隨時帶著走,非常貼心!

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這邊有一個ViewSonic Logo的黑色品牌布標,輕輕拉開(請勿粗暴)就可以看到投影機主體的影音輸入及充電處,我好喜歡ViewSonic採用的這種掀蓋隱藏方式,讓整台投影機更簡約輕便!

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左起分別是 Micro SD、DC 19V、USB-C、HDMI和USB Reader,ViewSonic M1+投影機的影音輸入不僅多元而且很實用,除了可以將影音檔案儲存在Micro SD 及 USB Reader 上,還有16GB 的內建記憶體讓你將喜愛的內容直接儲存在投影機。另外還可以使用 HDMI 及原廠附的 USB-C ,直接將你的手機、平板、電腦的影音檔案輸入串流播放!

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内建的電池在充飽電後有長達6小時的電力供應,也就是説可以不用煩一堆電線在那邊纏繞不小心跌倒,連續看5-6部劇or兩部電影,是不是很棒?

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ViewSonic M1+ 投影主機的操作面板很簡潔,基本上就只有這四個功能鍵:電源開關和操作功能鍵,下面的 LED 燈是電力提示。

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這裡是調整 M1+ 投影焦距的地方,旋鈕式設計操作起來簡單又容易,而且對焦很精準,不用那邊調半天都還是糊的以爲自己近視加深了。

如果你有用過一般的投影機應該很有感,爲了要配合投影角度都要拿書來墊高真的很煩,ViewSonic M1+這台設計的金屬支架可以輕鬆調整,做到360度完美投影!不管你要投射到任何地方如牆壁、天花板、地板…只要調整一下支架就好了,不用那邊喬半天結果最後根本沒心情追劇了!

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與頂級音響品牌Harman Kardon的技術合作除了在播放影片時提供清晰悅耳的環繞音效,還可以啓用藍牙讓M+腰身變成音響,在關閉投影的時候持續播放音樂,這樣的一機兩用真的很讚!先帶你來聽聽在看我最愛的歌手Adele演唱會時,超棒的環繞音效影片。

 

所以,到底後來ViewSonic M1+這台投影機是如何讓我決定試用後分享給你們的呢?答案就是:它無須額外接上電源線,就可輕鬆用無線(Wifi的方式)與手機做連結!也就是說我的手機播放什麽它就投影什麽,輕鬆實現小屏螢幕升級大螢幕的視覺享受,媽媽我再也不需要追劇追到眼睛瞎掉了!讓我來示範究竟用無線連結手機的操作有多簡單。

首先,先拿出裝了電池的遙控器(不要那邊搞半天怎麽無法用一看原來是忘了裝電池XD)。

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進入「設定」功能,點選「網路設定」,你的手機要先開啓Wifi連結,然後再讓M1+連結同一個Wifi。

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再來打開你的手機,點選「螢幕鏡射」的功能。

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不管是IOS或Andriod系統皆可支援。

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手機連線到ViewSonic M1+投影機後,It’s Relax Time!

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你可以開始盡情看你喜歡的影片….

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也可以用家事作爲交換條件,讓豬隊友用M1+來打電動XD,很過癮唷!

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想做點家事時可以請M1+幫你看小孩(請看影片)。

溫馨提醒:孩子看投影時建議燈光不要全黑,以保護孩子的視力。

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説到保護眼睛我覺得M1+有一點很貼心的是考慮到使用者的安全,尤其像我們家有愛挑戰新鮮事物會一直想靠近投影光束的屁孩吵偉,我超擔心傷害到他的眼睛,聰明的M+一旦偵測到物體過靠近鏡頭 30 公分以內,就會自動關閉投影光束,讓我比較放心。

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ViewSonic M1+投影機適用於所有形狀和大小的空間,因爲採用的是短投放比率,可從與投影表面相距僅 2.6 公尺的距離投影 100 吋影像,就算你的投影空間小,它也照樣投給你看,而且投射出來的色彩影像毫不遜色!

Fit for Spaces of All Shapes and Sizes

再來就是它的自動梯形修正,透過此功能可以從各種角度投射完美影像,你再也不必忍受失真影像的慘不忍睹了!

Perfectly Proportioned Images Everytime

 

原廠配件有提供一條USB Type-C線,僅適用於支援 USB Type-C 影片串流的裝置 (USB Type-C 相容設備列表),如果你是使用 iPhone 和 iPad則須自行購買 Apple授權的 Lightning 轉 HDMI 轉接器才可以用唷!

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除了HDMI 和USB Type-C 等多種連接功能可連接到筆記型電腦、手機或平板電腦,M1+這台投影機也有USB和MicroSD 磁碟機提供你隨插即用,另外還有16GB 的內建記憶體可讓您將喜愛的內容直接儲存在投影機。

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Apps選項裡還有內建一些追劇的程式,只要連結網路就可以播放,是不是很貼心?

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接下來的溫馨佳節有聖誕節、跨年倒數、春節,若能有ViewSonic M1+WVGA 360度無線藍芽微型投影機的陪伴,追劇、看電影、看直播、打電動都可以,就算是不想出門宅在家也不會無聊!這麽棒的好東西哪邊可以買?來點這裡吧!

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全職家庭主婦必備神器/ Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機(IC-SLDCP5)

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身為一名全職家庭主婦,擁有一台好用的吸塵機是一件很合情合理的事(少林足球台詞)。如果沒有遇見Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機,我還真的不知道什麼叫做吸地神器!這是鄉巴佬阿秤我第一次使用無線吸塵機,用過無線之後再回頭去看有線的吸塵機,整個就很冷感了。

回想過去每次一啓動有線吸塵機吸地的災難:電源線不夠長邊吸邊找插頭,還會不小心被電源線絆倒,加上我上一台有線吸塵機的握把很鬆,吸一吸一直鬆脫我很抓狂⋯每週一次的地板清潔工作做得精疲力盡,一想到打掃都會意興闌珊。

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如今有了Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機的助力,我打掃起來整個身輕如燕,光是吸地就省掉了一半的時間,再加上拖地全程不超過一小時就結束了,多出來的時間可以用來多陪吵偉,讓地方媽媽無後顧之憂育兒加維護居家整潔的不是老公,是這些神器小家電啊!

説真的在入手無線吸塵機前我並沒有特別做功課,純粹是因爲之前用過Iris Ohyama 的除蟎吸塵機(有興趣可以看我之前的介紹文)覺得非常滿意,因此就選擇同品牌的吸塵機,同血統出身的Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機,果真沒有讓我失望!

來看看這台全職家庭主婦必備神器- Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機的開箱文吧!

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除了主機本體,其他配件包括充電器、充電底座、縫隙吸頭、靜電拖把、拖把靜電盒、一次性集塵袋25個(本體已安裝一個)。

組裝起來非常簡單,組裝好後像變形金剛變身一樣看起來很厲害很時尚!話説我好喜歡這樣的玫瑰粉啊,看起來不會太娘但也不會太陽剛,置放在家中也不會感到格格不入很突兀。

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我都會固定這樣將充電底座插電置放Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機,要用的時候順手提起來就可以吸,打掃完畢放在充電底座即可充電,非常方便而且也不占空間!

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因爲是一般吸塵機的3倍吸引力,特別設計的氣旋式吸頭吸起來很有power,基本上只需要走一遍就能輕易地將地板上的垃圾和灰塵吸起來,不需要說來來回回很多次才吸得乾净。

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這樣的强力吸頭可以將一些頭進不去的縫隙中的垃圾和灰塵,以直向氣旋氣流用力吸出,這樣我就不必再特別用掃把掃那些平時很難清的縫隙了。

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握柄上有三個按鈕,「標準.强力」的按鈕只要按一下會呈現標準的吸力,長按則是最强的吸力,「自動」的按鈕則是會自行視地板狀況自動調整為較弱或較强的吸力,這樣可以讓電力更持久,好聰明!

其實在入手無線吸塵機時豬隊友就一直潑我冷水說,無線吸塵機不如有線吸塵機可以連續使用,我實際試用這款時,最長的連續使用時間是:標準模式約20分鐘、自動模式約30分鐘、强力模式約8分鐘。

也就是説若要吸完我家一廳兩房一厨房的地板,大概20分鐘内就完成了,因此可以選用標準模式,所以他這一盆冷水澆不熄我!這是我每週的吸地拖地例行工作,圖片是剛吸塵還未拖地的樣子,其實乾净程度已達70%,剩下的30%我還是習慣用拖把拖,拖完心裡整個很舒坦。

之前用他牌吸塵機時頭非常的卡,卡到我覺得自己像在鏟土一樣很吃力,這款則是輕輕使力就能前進!而且吸頭可以左右180度、前後90度轉頭,比舞棍阿伯還更靈活,吸起來更順手。

另外,延續了我最喜歡的Iris Ohyama吸塵機最大特色:有灰塵髒污顯示燈來告訴你紅色燈代表特別髒、綠色燈代表已吸乾净。

 

1.4公斤的輕量吸塵機拿起來就是輕鬆,如果你有用過比較重的吸塵機就會懂,打掃完手臂又酸又痛還練出了肌肉,啊多麽痛的領悟!

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看我的手呈現這副輕鬆狀態就知道,這台吸塵機有多輕!再看看我們家吵偉也拿得動(我將握柄拆掉變成手持式),以後自己吃飯掉滿地就交給他自己吸,培養孩子的責任感,也順便幫別人的老婆訓練好老公!

不僅僅是吸自己掉的飯粒,後來我乾脆讓他幫忙打掃,只要地板有垃圾灰塵,吵偉就會主動拿起吸塵機打掃,操作起來有模有樣的,太可愛了!

因爲實在是很輕,所以就連吵偉生父也爭著用,每天回家跟我説蜘蛛網很多拿起吸塵機不斷吸,讓我跌破眼鏡以爲自己快中樂透了!

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我後來將這台吸塵機拆掉握柄變成手持式,將吸頭拿掉用小刷頭替換帶上車去吸塵,幫豬隊友那台垃圾車清理一下。

刷頭的部分有兩種模式:左邊爲刷子式刷頭,右邊則是縫隙式刷頭,搭配不同的地方隨時變身使用,沒有用到的時候則可以像右圖這樣插在充電底座,不容易搞丟!

 

使用吸塵機做打掃時我個人會順手整理居家環境(或打小孩…誤!XD),這時候就會想要用身體擋住吸塵機不讓它掉下來,好幾次擋不了一直掉,我手忙脚亂的搞到滿頭大汗。這款吸塵機在掃除中途也能直立放置不會倒,讓我當個優雅家庭主婦,打掃不再狼狽!

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Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機比前面幾代多了一個很棒的配件:靜電拖把。特別設計在吸塵機主體上的靜電拖把有一個專門的帶電盒子可以裝起來,沒有使用的時候可以扣在這個小鈎子上,非常輕便!

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這支靜電拖把對我來説非常實用,因爲我都會在吸地前先用濕布擦拭櫃子、擺設品等地方,有了這個靜電拖把,一些很難掃到的縫隙都可以交給它處理,我可以邊吸地邊掃掉灰塵,走到哪清到哪,很方便!

它是以靜電原理將灰塵吸附起來,所以有過敏體質如我在打掃時不怕灰塵飛起猛打噴嚏。沾滿灰塵的靜電拖把只要放入充電底座最下方的這個洞内並啓動吸塵機,就可以吸收掉灰塵和靜電,一機多用很棒!

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再來我最喜歡的是這款吸塵機專屬的紙袋式集塵,在更換集塵袋時圾灰塵不會四處亂飛。我再也不用每次換集塵袋就眼睛癢揉到紅腫,噴嚏打到肛門鬆掉了!只需要簡單兩步驟,就能輕鬆替換集塵袋。步驟一:將集塵袋取出,步驟二:拔下集塵袋丟垃圾桶。

將新的集塵袋裝上去也非常簡單,來看看吵偉生父的盛情演出吧!小撇步是要將集塵袋摺好卡緊,確保不會掉出就好!

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隨附的25入抛棄式集塵袋大約是一年份(以兩週更換一次計算),專用集塵袋也都可以平價買得到,不用擔心!

本文的Iris Ohyama 3倍氣旋智能無線吸塵機為邀約合作,廠商人很好給我蠻長的時間試用,而且還特別交代要真心喜歡再推薦不要勉强,但他人就算很機車我也依然要推薦誰叫它真的好用?因為真心覺得好用,所以我趁歲末年終找了台灣和馬來西亞兩邊的代理商幫大家謀福利,讓有需要的媽咪們以甜甜價帶回家,掃除就交給它,讓你輕鬆優雅地打掃過好年!(團購期限:2019/12/30-2020/1/5)

台灣下單:https://gbf.tw/qoudd

大馬下單:大馬下單這邊請:http://bit.ly/AhChengMum(除蟎清淨機是3.0版本現貨,IC-SLDCP5無線吸塵機則為預購)

這是阿秤今年的最後一團,所以來個happy ending送出好禮給一直以來支持我的你!加入「阿秤的嚴選好物社團」http://bit.ly/2PCl11C,台灣抽保溫杯、大馬抽車用型空氣清淨機。

如果你喜歡阿秤推薦的居家好物,請鎖定阿秤當媽了Kind of Life並加入阿秤親子嚴選看我的開箱文吧!

 

減醣舒肥料理之我把鷄胸肉變嫩了!/ 美國Stasher矽膠密封袋 x Cuckoo舒肥微電腦電子鍋

自減醣之後我開始不斷研發可以吃的低碳美食,因爲這是我唯一試過可以每餐吃飽飽不挨餓的減重方式,所以從去年十一月持之以恆到現在,雖然還是會偶爾爆醣,但事後乖乖回歸吃減醣餐,體重還是不會太走鐘。

因爲是全職媽媽所以一天三餐大部分都自己做,其實對減醣來說能夠自己煮是最完美的,但我帶著一枚快三歲、精力旺盛的男孩説真的又要做孩子吃的、又要做自己吃的減醣餐,説真的是一件蠻耗時耗力的活。

早餐容易解決,我都會盡量前一晚先做好,而晚餐我是跟著全家人一起吃,只是我不吃精緻澱粉,只吃蔬菜、肉類、蛋、豆腐,若再加一碗湯就可以飽到翻了!

目前爲止讓我最頭痛的是午餐。因爲我和吵偉吃的午餐内容很不一樣,他吃的那些粥品、義大利麵、湯麵、咖喱飯全都是減醣的地雷,所以每到中午做飯時間我都忙到翻,自己吃來吃去的主食都是氣炸鷄腿排和氣炸里肌肉片,再搭配蔬菜和蛋以及一杯無糖豆漿。

我一直想以鷄胸肉作爲午餐的主食,因爲肉質扎實更有飽足感,加上在外面吃到的鷄肉沙拉鮮嫩多汁讓我有一陣子都想自己在家做做看,但不管是煎、蒸還是氣炸,口感都非常乾柴,所以我後來就放棄了!

一直到我加入一個舒肥料理社團後才認識舒服肥這種烹煮方式。「Sous vide」是法文,原義是真空的意思,中文翻譯為真空低溫烹調法或舒肥法。 簡單的說就是將食物抽真空後,泡入控制得當的水溫內,以相對低溫的方式,均勻地加熱肉排或其他食材,所以出來的肉類都會非常軟嫩好吃!

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我開始在家利用Cuckoo的舒肥微電腦電子鍋動手做舒肥鷄胸肉,至於可耐高溫的矽膠密封袋我則是選擇了美國的Stasher,成果出來非常令人滿意!我後來一次舒了幾片冷藏起來,要吃就退冰當成沙拉主食,整個好方便啊!

我用電子秤算好鷄胸肉、鹽巴和水的重量,鹽巴的比例是肉+水總量的3%,放進冰箱冷藏腌四小時。

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然後在將鷄胸肉放入Stasher矽膠密封袋,它最高可耐熱200 ℃(400 ∘ F ),所以可以取代一般PE密封袋作爲舒肥烹飪用途。

我再加入月桂葉和黑胡椒粉稍微調味一下,若怕腥味也可以加入薑片和小米酒調味。

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我再另外取一盆水來將整袋鷄胸肉放進去,盡量擠出多餘的空氣製造真空狀態,然後將矽膠密封袋封緊。Stasher矽膠密封袋真的不是開玩笑可以封好緊!要打開還得費一點力,有一次我還把指甲給折斷了XD。

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將裝了鷄胸肉的Stasher矽膠密封袋放進裝了水的Cuckoo的舒肥微電腦電子鍋中。

最後,設定時間:一小時,以及溫度:61℃,就可以轉身去打小孩了(誤XD)

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完成後我把鷄胸肉放在專門切熟食的砧板上,帶著緊張的心情切開它….

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看看這塊被切開的鷄胸肉片,軟嫩到你根本看不到紋路,可以想像放進嘴巴那種噴汁的幸福感嗎?天哪,我把鷄胸肉變得無敵好吃了!以後再也不用再受乾柴鷄胸肉的氣了!

友人問我若家中沒有可定時定溫卻很想做舒肥料理的怎麽辦?老實説,我只能推薦你入手這台Cuckoo舒肥微電腦炊飯電子鍋(想入手的這邊請)。它當然不僅僅是可以用來做舒肥料理,它也是一個可以用來煮白飯、各種湯品、燉料理、粥品、甜湯的萬能鍋!這台我之前有介紹過,可以看看精彩的介紹文

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當然,做舒肥料理還有一個必備的工具就是可耐熱的密封袋!我爬文做功課了一段時間,最後選擇的是是美國Stasher矽膠密封袋。

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第一次使用Stasher矽膠密封袋來做舒肥料理大成功後,我就對它非常有好感了,再看到它的品牌故事,是三個孩子的母親對環保盡力而做的努力,就鎖定Stasher作爲我的餐厨夥伴了!

About Stasher

在還沒遇到Stasher矽膠密封袋前,我都會使用PE材質密封袋裝食物,其實也算衛生方便,但缺點是無法重複使用太多次,所以每次丟掉這些密封袋時總會呢喃:好浪費啊…要是可以重複使用不用丟棄該有多好啊!

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現在我的餐厨夥伴有了Stasher矽膠密封袋,厨房也多了一些空間,不必特別再找個地方收納一堆要重複使用的密封袋,看了心情很繁雜!

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我選了長形(19cm x 11cm x 2.54cm)、方形(19cm x 19cm x 2.54cm)和站站系列(19.7cm x 8.9cm x17.8cm)作爲食材分裝和冰箱收納的用途。

體積輕便加上色彩繽就已在視覺上很討喜,重點是安全無毒的矽膠材質,讓我很放心帶去買菜,將裸賣的番茄、胡蘿蔔等直接裝進去,回到家裡直接進冰箱即可!

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因爲無孔表面能抑制細菌成長,幫助食物保持新鮮,所以我也會用來分裝洗好切好的新鮮蔬菜,這樣要用的時候隨時都可倒出來,非常方便!

除了可耐高溫,這款矽膠密封袋還可耐低溫-40℃,所以也可以用來作冷凍用途。由於個人習慣不會讓生肉與蔬菜熟食等食材共用一個密封袋,所以之後會再入手幾個專門用來冷凍肉類!

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我也會用來裝吵偉外出吃的小點心,密封得非常緊實,不怕放在包包中會掉出食物渣,更不必擔心細菌跑進去讓食物一下子就壞掉了。

我真心建議經常出門在外的朋友應該備一兩個裝買好的食物,大家一起響應減塑,救救地球留給後代一個家。

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Stasher矽膠密封袋究竟有多滴水不漏?請看看以下圖片。裝了水就算倒立也不會滴出來!但豬隊友則是一直跟我投訴:沒事做那麽緊是怎樣?都打不開!所以説沒有在進厨房的根本無法理解這些小細節,那麽輕易打開還能叫密封袋嗎?!(抓衣領質問)

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清洗起來也非常輕鬆,基本上只要用一般海綿(科技海綿、鋼絲刷都不行唷!)稍微洗刷一下,就可以放在烘乾碗機烘乾了。

有人會問:我本來就用塑膠的密封袋啊,應該沒差不需要特別換矽膠密封袋吧?其實有差捏!來看看兩者的比較再決定吧!

comparison

 

如果説你和我一樣是惜物節儉、不忍東西無法重複使用需要大量丟棄之人,相信看到這裡你應該已決定要入手了,來,這是阿秤跟廠商拼個你死我活,好不容易爭取到的款式和顔色(目前原廠缺貨中),當然還有最優的價格!下單這邊請(購買3件以上75折),團購期限為2019/10/14-10/20。另外我也特別拜托廠商保留阿秤的專屬優惠,給上次錯過Cuckoo舒肥微電腦炊飯電子鍋的讀者,要買要快呀這邊請

因爲想要認真過假掰文青厨娘的小日子,所以在厨房的用品上會挑實用得來外型養眼的好物,有興趣的可以加入阿秤粉專阿秤的生活選物收看我不定期的分享。

我的萬能帥氣歐巴/ Cuckoo舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F)

媽媽的樂趣是屁孩睡著後狂追韓劇,爲什麽是韓劇?説真的我曾經很不削韓劇,沒想到一入坑就無法自拔,後來我終於弄懂爲什麽了,我們不惜熬夜追到眼睛快脫窗,是在尋找婚後漸漸逝去的浪漫和甜蜜啊!不要被我説穿,妳是不是也和我一樣心裡住著一位很想嫁給他的歐巴?

我比較猖狂,是直接把歐巴帶回家,能夠讓我翻牌的不僅要多才多藝,顔值一定要高,還要夠man,這樣才有辦法跟他相愛到老。(這位太太到底把老公放哪裡去了?!)

講著講著怎麽越來越像出軌的故事?是的,這是一個主婦偷偷把萬能帥氣的歐巴帶回家但卻可以光明正大讓老公知道的故事,要聽我唬爛的可以往下看,不想看的我强烈建議你必須得看(好專制哦)XD!

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就是他,我的萬能帥氣歐巴-Cuckoo舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F)!這樣的外型讓你想到哪一部韓劇的男主角呢?我個人把他幻想成在《我身後的陶斯》裡飾演金本的蘇志燮,簡約的黑白色系和他劇裡的居家裝潢不謀而合,高科技感的智能觸控螢幕,俐落有型的線條….如今終於可以私下占有他,我覺得很幸福啊!(這位太太病得不輕)

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就連配件也都俐落不囉唆:説明書、飯勺、量米杯、電源條、蒸盤和内鍋。

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另外我想特別説的是裡面附的内鍋是1.8mm蠻厚實的厚釜內鍋,因此傳熱和保溫都可以做得很好,而且還是不沾鍋設計可以輕鬆將飯刮得乾乾净净,免去了我過去煮好的飯都沾黏不易洗净的困擾,整個讓我心花開!

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最叫我傾心的是他的一對隔熱耳朵!我不必再用抹布才有辦法將熱騰騰的内鍋拿起來,整個貼心到讓我覺得好Sweet,果然是我們家金本啊!(到底是在花癡什麽?)

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米飯要煮得好吃,訣竅就在這個蜂巢凹點設計,它可以將凝聚在面板上的水滴鎖住,這樣就不會回滴在飯裡,吃起來濕濕軟軟的,保持飯粒Q彈鬆軟。

側邊設計的高密度密圈與内鍋緊緊貼合(就像我和歐巴一樣),主要是爲了防止多餘的蒸氣跑出來影響受熱效果。

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這是烹煮時整台機器唯一會熱的蒸氣口(歐巴哈氣不是開玩笑的猛,要小心嘿!),這是拔出下來的蒸氣帽,可以定期清洗保持乾净。

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再來是這個水滴收集盒,也是要定期倒掉保持乾净,你總不想原本帥氣的歐巴私底下其實胎哥到要命吧?

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正所謂顔值高就是這樣,不笑的時候酷酷的,但就是有一股讓人傾心的味道。笑起來的時候就像黑漆漆的天空划過繁星,可愛得不得了!看,歐巴笑了!有沒有被電昏?(不要再發神經了好嗎?)

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話説回來這是我第一次使用LED多功能觸控面板的的電子鍋,一開始有點戰戰兢兢不是很敢亂按怕一切會失控又燒了厨房,但後來與這位萬能歐巴培養了一段時間的感情才發現他很好相處啊!而且爲人大方不扭捏,各種不同功能選項一目瞭然看得很清楚,操作簡單不拖泥帶水,給他一個眼神就會幫我把飯做好,整個和我身心靈契合就是了!

來看看這陣子我和這位帥氣的萬能歐巴雙劍合璧、夫唱妻隨做了什麽好吃的料理吧!

電子鍋的首要條件是米飯要煮得好吃否則其餘免談。我是個大懶人沒時間去研究到底要多少的米多少的水才能煮出好吃的飯,我就照平時正常煮飯的量杯把米和水都倒進去,然後放心交給歐巴來處理。

選擇「白米」的功能按一下炊飯就開始煮飯囉!左圖是正在烹煮的顯示,右圖的OH是煮好的顯示,而且還會發出很性感的聲音告訴你已經完成了。

果然是我的親親歐巴沒有像老公一樣經常讓我失望,煮出來的米飯是我們一家都喜歡的口感,讓正在減醣的我忍不住偷吃兩口,你真是個小壞蛋!(淘氣~)

 

熬湯當然難不倒他,不管是蔬菜湯還是排骨湯,他都能駕馭得和直火熬煮的效果接近。

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我把蔬菜湯的食材切好後,就可以直接全部下鍋注入清水,我還加了一包柴魚粉讓整鍋湯喝起來鮮甜。

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選擇「湯」的功能就會自動定時2小時,然後按一下炊飯就開始熬湯囉!

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熬好的蔬菜湯很討喜,我把它當高湯用,多的冷藏/冷凍起來,煮麵煮粥非常方便。

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這道排骨時蔬湯也是歐巴做的,我們家每個人至少都喝了兩碗!

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做法十分簡單,就排骨洗一洗,洋葱、高麗菜、胡蘿蔔切一切後通通放進鍋内,然後放入清水何適量鹽巴。

選擇「熬煮」的功能就會自動定時3小時,然後按一下炊飯就可以放心交給歐巴囉!

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吵偉有時午餐吃的稀飯我也都讓歐巴來了,這道洋葱南瓜肉末粥我放比較多的水來煮,因爲吵偉和我一樣最討厭黏稠的稀飯。

湯水比較多的粥是我們母子最喜歡的口味,如果説你不喜歡這樣的質感,可以自行調整水量唷!

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我抱著試試看可能不會成功的心態讓歐巴做這道香菇照燒鷄腿,老實説我一直都不太信任電子鍋質疑它是可以把這種需要大火燜煮的料理做得多好吃,結果我被打臉了!

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他竟然只用了20分鐘的時間就上菜!你説我能不對他投懷送抱嗎?

作法很簡單,兩片去骨鷄腿排、香菇泡軟、薑片適量,醬汁用2大匙醬油+兩大匙米酒+適量冰糖+100ml清水調製。

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鷄腿肉表面朝下讓表皮可以均衡受熱,其他的食材陸續放入。

然後醬汁和清水(我用泡香菇的水)倒入鍋内掩蓋食材。

選擇「萬能煮」的功能就會自動定時20分鐘,然後按一下炊飯就可以拍拍屁股走人囉!

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想要加熱也OK,運用隨鍋附的可以耐熱120度的蒸架,倒入一杯水。

將要加熱的食物放入鍋内選擇「蒸煮」的功能就會自動定時20分鐘(爲了不想太燙屁孩鬼吼鬼叫,我調到10分鐘即可),然後按一下炊飯就可以了!

自從有了金本這位很會煮的歐巴後我感到輕鬆不少,因爲不需要一直顧火,可以專心陪伴吵偉好好享受親子時光。(爲什麽老公就不能讓我無後顧之憂?)

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本文的Cuckoo舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F)與我經過了一段時日的朝夕相處產生感情後,我覺得他很棒不能只有我擁有決定大方分享給你的型男厨房好幫手,來跟阿秤一起把萬能帥氣歐巴帶回家吧!想敗的這邊請(另有誠意十足的加價購商品請用電腦版開啓,造成不便敬請見諒嘿),團購期限為9/9-9/18。

因爲想要認真過假掰文青厨娘的小日子,所以在厨房的用品上會挑實用得來外型養眼的好物,有興趣的可以加入阿秤粉專阿秤的生活選物收看我不定期的分享。

哪一味是你的愛情香氣?/ Art Lab香氛實驗室:LES COULEURS植萃香氛系列

忘了是什麼時候開始,從前對你的笑話可以笑得花枝亂顫,現在對你的笑話只有白眼翻盡,外加鍋鏟standby想貓下去。

忘了是什麼時候開始,從前對我的一個皺眉可以追問一整天「妳怎麼了」,現在對我的河東獅吼無動於衷,還要補槍「從前的彈琴氣質女去了哪裡」。

我們在讀到肉麻的言語時會冷顫打不停,笑說那是熱戀的人兒專屬的,老夫老妻還來這套有點噁心。

我們的生日、情人節、紀念日⋯都在平凡的生活裡悄悄繞過,聊最多的是柴米油鹽醬醋茶,已經忘了怎麼說情話。我們究竟是敗給了時間,還是敗給了現實?

因爲在臉書寫的罵老公系列文章讓小部分讀者誤以爲我的婚姻快要崩盤,甚至有人還這樣問過我:你們當初不是自由戀愛的對嗎?你們是不是在沒有愛情的建構下結的婚?你是不是對老公真的沒愛了?

嘿,take it easy ok?我們當然是深愛彼此才會結合的,我的那些靠北其實是愛之深責之切啊,而且沒有我罵得如此落力,你會發現自己的枕邊人其實很不錯嗎?

好啦話題轉回來(也太硬),我今天要分享的是關於愛情的味道,那些因爲當媽後我漸漸忘記的味道,如今能夠透過這樣的方式找回來,讓我覺這段婚姻有救了(不要再亂講了等下又被誤會XD),我覺得我還是嫁給了愛情的,你呢?

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接獲廠商邀約為這個來自日本的Art Lab香氛實驗室在台灣新推出的香氛品牌LES COULEURS植萃香氛系列開箱前是抱著好吧就試試看喜歡再説的心態,經過快兩個月的相處後,我終於知道爲何日本的鹽系男子和清新系OL會如此傾心了!(關於日本人以調味料分類男子的文章我覺得好有趣,你可以看看這裡。)

與市售的一般香氛僅有單一香味比起來,LES COULEURS植萃香氛系列是相當少見如香水一般,具前、中、後味的香氛,而LES COULEURS 在法文中的意思是「THE COLORS/那些繽紛色彩」,以花朵為主角,運用大自然花朵的繽紛色彩與迷惑人心的花朵香氛結合,共譜一系列清爽質感香氛。

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第一次打開這系列的香氛後我是擺在居家各個角落:大門入口玄關、客廳的溫馨佈置區、臥房和書桌前。第一天我根本就聞不出什麽味道,還傳Line跟廠商反應奇怪怎麽會這樣?後來兩天後的一個午後我趁孩子午睡時獨自坐在客廳,一股清新的花香淡淡地散發出來,我慢慢找尋味道是哪邊來的,才發現是LES COULEURS植萃香氛膏,很是驚喜!

對於一個假掰文青如我來説,香氛若不僅僅是散發味道的作用,若説外型設計還能夠與居家空間相輔相成,我會更有好感!我喜歡LES COULEURS用花朵的繽紛色彩調整為清雅色系,並大量留白增添一抹極簡之美,這樣的外型百看不厭,擺放在居家任何空間都是一件簡約風小品。

 

我覺得香氛袋是一種很有情趣的小物,挂在生活中隨鼻可聞到的地方會讓人有種踏實的幸福感,重點是它的外型設計延續了香氛膏的簡約淡雅,像一位很有書卷味的文青靜靜地陪伴在身邊,嗅覺和視覺都能同時很舒服。

我個人的習慣是會把香氛袋挂在車上、衣櫃中或是厨房小角落,讓生活中散發著自己喜歡的味道,心情會很放鬆。

 

LES COULEURS植萃香氛的這四款香氛味道我幾乎都喜歡,硬是要我選一個真的有點難,因爲它們喚醒的是每一個階段的自己對於愛情的記憶,它們都有專屬的味道。

LES COULEURS植萃香氛的「石榴&玫瑰 」

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如果那一天錯過了那一班公車,我想我們至今仍是陌路人,還好我們相遇了,那一年我十七歲。

你是一個讓人感到很溫暖的人,總是默默不語卻才華洋溢,低頭揚起嘴角的那一抹輕輕微笑至今依然叫我很難忘。還以爲所有甜美與夢幻的淡粉色暗戀是我一廂情願,就在那一個午後你要我別躲,我聞到了空氣中彌漫著優雅的玫瑰花香還帶有微酸澀的石榴香味….我知道那是愛情的味道。

LES COULEURS植萃香氛的「麝香&鈴蘭 」

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在我們兩人獨處的時候,你會遞來一顆清甜的小蘋果,你説一人一半感情不散,我雖覺得肉麻卻一點也不感到膩,大概熱戀中的人們都是如此吧!

你捨不得我哭所以總會有無止儘的笑料,看到我咯咯笑不停你比我還快樂。我還記得你那件柔和明亮的嫩黃色外套,好喜歡你身上總是飄著皂香潔淨的味道,那是一種純淨的鈴蘭花香與甜美的桃子香氣結合…..我知道那是愛情的味道。

LES COULEURS植萃香氛的「海鹽&茉莉 」

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因爲你也喜歡海,所以我們向彼此走得更近,背著吉他輕輕地彈奏一曲無詞旋律,你襯托在海藍色浪花邊的背影讓我很安心,微風吹來海鹽與茉莉的沁香,為那一年酷熱的夏天增添一抹清爽,撫平我的不安與焦慮。

我以爲像海一樣的你是渴望自由的,一直到那天你説你想靠岸了,問我可不可以成爲你的港灣…..海浪伴隨著柔和的鹽味向我們衝來,我知道愛情來了。

LES COULEURS植萃香氛的「洋甘菊&柚子」

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我一直在想,爲什麽陪我走下去的人會是你?我們沒有轟轟烈烈的愛情,最後走在一起了,過的也是細水長流的平凡日子。

一直到這股讓我感到安心的香味在家裡不時淡淡吐露芬芳,酸中帶點清爽的日本柚與柔和的洋甘菊既矛盾又不衝突,就像你時而白目時而逗趣之舉,當初我愛上的不就是這樣的你嗎?

非得要愛過那些放浪不羈的,在遍體鱗傷後才會對安定動情。我喜歡這個不需要冒險受傷,只要堅守就能擁有一輩子的湖水綠。

哪一味是你的愛情香氣?歡迎留言告訴我吧!這是我聞過後真心喜歡的味道,我覺得你會和我一樣一聞傾心。如果説你想要感受我所説的這四種愛情香氣,不要錯過阿秤很推的這款LES COULEURS植萃香氛系列,想要收藏這邊下單吧!(團購期限為2019/08/26-2019/09/04,僅限台灣),想參加説出你的愛情故事抽香氛袋活動請到阿秤粉專去!

就算當媽了也執意要認真過假掰文青的小日子,所以在居家用品上會挑實用得來外型不會太low的好物,有興趣的可以加入阿秤粉專阿秤的生活選物收看我不定期的分享。

 

 

 

再見了菇菇們!/ 品幸福超抗菌木纖維砧板

這是一個假掰廚娘自以為用木製砧板很文青最後被發霉的慘狀還一度長香菇(沒拍到扼腕!)嚇死後,立馬通通丟掉換新砧板的恐怖故事。此時此刻的你應該很驚訝媽呀阿秤好胎哥竟然可以把砧板用到生菇菇,不行一定要四處去唱她才行。(被害妄想症病發XD)

丟掉了木製砧板後我立馬做功課想説下一個砧板該用哪一種的,最後覺得木纖維砧板在使用與保養上最容易,重點是發霉的機率非常小,除非你二十四小時都泡在水裡不讓它有機會風乾。好吧,品幸福超抗菌木纖維砧板我的小親親,以後就是你們陪我在厨房打拼了嘿!(手比愛心~)

 

這是我第一次使用木纖維砧板,一拿到後覺得哇比起木製砧板真的輕很多!最讓我開心的是,它們的薄度剛剛好放得進我的日本山崎Yamazaki典雅粉色雕花刀具砧板架,料理工作台又變得更清爽一些了,對於在這個可怕的夏天還要進廚房的(易怒)主婦我來說,是小確幸。

 

 

二話不説立馬來開斬試試看用起來會否順手,先來切個水果試看看。咔嚓!有聽到清脆利落的聲音嗎?因爲過去習慣了木製砧板那種切下去會稍微有一點緩衝所以不會太大聲,而這次在使用木纖維砧板上覺得最不習慣的是,會有一點大聲XD,尤其是切水果的時候。

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但在切小段、切絲等這類工作時它的觸感卻讓我出奇地順手,搭配鋒利的刀子根本就是天作之合,備料工作很快就能完成。

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有一點我很喜歡的是,大的那一片砧板用來暫停切好的辛香料空間剛剛好,切好馬上就可以一個個下鍋炒,省得還要再多拿一個盤子裝,少洗一個盤子是一個!

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一次切多種水果也沒問題,空間也都非常充裕,再懶一點水果也可以直接這樣上桌不必盛盤,少洗一個是一個(是有多不想洗盤?!)

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哦我要特別説明一下,因爲這一個大片的砧板是第一次使用所以我才敢拿來切水果,之後這片就被我用來當專門切生食的素類食材。

因爲要避免細菌交叉感染,因此對於砧板的使用我可是非常留意分得很清楚如下:大片的木纖維砧板(長37*寬27.5*厚0.6cm,重約856g)專門用來處理生食,一面切蔬菜和辛香料、一面只用來切生肉;小片的木纖維砧板(長30*寬23.5*厚0.6cm,重約585g)專門用來處理不下火再煮的食材,一面只用來切水果、一面用來切熟食。

 

這樣的分法除了避免細菌感染,也不會説吃到有蒜頭味的蘋果很詭異!哦對了溫馨提醒一下,此砧板不適合拿來剁砍帶骨肉類,除非你想看到它們一分爲二。

之所以會選擇品幸福的這款超抗菌木纖維砧板,是被它的三大特點吸引:

特點一:水分不滲透

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因為是高溫高壓製成,所以水分不滲透,也就不容易發霉。我截取了官網的切火龍果圖片爲例,那麽囂張的紅色竟然也不會上色,如此一來代表水分也不容易滯留而容易發霉。

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特點二:抗菌率達99%

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這一點是最最重要也是我最關注的,正因爲如此我非常慚愧怎麽那麽胎哥竟然可以把之前的砧板用到生菇菇!現在換了這款經過台美科技驗證:大腸桿菌與葡萄球菌難以附著生存的木纖維砧板,整個就安心了!

 

所以我很放心用它來切熟食,膩看看膩看看,不管多油膩只要稍微清洗一番就乾净了!

特點三:耐溫達170度

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儘管説品幸福非常有自信拍胸膛說如果在兩年内發霉,免費補寄一個新的,但因爲有前車之鑒,實在是很怕再發霉長香菇,我都會乖乖用完洗乾净後放進烘碗機烘乾,它也可以放入洗碗機以及用熱水清洗唷!

我後來發現咦不一定要木製的砧板也可以很文青啊!這樣的挂鈎設計我覺得很可以,畢竟不是每個人的厨房工作台都有空間可以置放砧板,所以這樣挂起來也很省空間,不會破壞美感。

 

我也很喜歡這個爲了維持切東西的工作區域清爽,特別設計的導流溝槽可以讓多餘的水分積在這,尤其是蒜末洋葱這類洗過之後剁碎時很容易出水的食材,保持乾爽不濕噠噠才不會一下熱鍋就噴油讓你驚聲尖叫。

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哦對了這邊提醒一下,用過的砧板會留下刀痕是正常的唷!有些砧板使用後不會留下刀痕反而會讓道具變鈍,換言之品幸福的這款砧板則能夠不傷刀具。

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每片砧板都有附矽膠防滑墊,讓你可以用來穩定砧板,但我個人是沒有使用因爲切起來很穩不會晃動啊!

本文的品幸福超抗菌木纖維砧板是我真心覺得好用決定推薦給大家的,快把厨房用了超過半年的舊砧板換掉吧!點這裡了解更多。

因爲想要認真過假掰文青厨娘的小日子,所以在厨房的用品上會挑實用得來外型不會太low的好物,有興趣的可以加入阿秤粉專阿秤的生活選物收看我不定期的分享。

吵偉在家這樣玩/ Home School材料與教具收納分享

「吵偉在家這樣玩」每日活動不知不覺已進行了四個月,可以想像這期間所產出的作品以及我為了Home School而準備的材料和教具是日益增加的。

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不要小看這些小東西,一個散亂起來是很可怕的,身為斷捨離收納控的我豈能讓它們如此放肆不管呢?於是前陣子我到Daiso大創購入一批收納工具,將這些材料、教具和作品分門別類,讓它們擁有屬於自己的位子。

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今天要來跟大家分享在家Home School的好用收納工具:

1. 木製三層櫃:這是收納的不敗經典,我家就有起碼四個三層櫃。我組了一個讓它橫躺放在電視櫃下面的空間,用來收納孩子的玩具和教具。

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2. 大創DAISO收納系列工具:相信很多媽媽和我一樣都很愛逛這個平價好買的店。我用他們的帆布收納折疊盒和雙耳掛把手收納袋裝材料和教具,透明塑膠收納盒則是裝小玩具。

 

3.️ Tot School做的手工美勞作品大部分都尺寸不一、各種形狀造型都有,所以我用Daiso的A5尺寸文件盒來收納,不夠裝的話會收在披薩盒大小的造型紙盒裡。

 

4. 居家原本就內建的滿版書櫃和收納櫃是我當初一眼看到這間房子就決定是它的關鍵。我會把Tot School備用材料以及一些不常出場的教具都收納在可以關起來的收納櫃裡,作為庫存收藏。

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在設計教材時我會盡量重複利用空盒子、空塑料瓶等作為手作美勞材料,不用花大錢也可以開心玩Tot School。另外,我不會到文具店一次購入大批的材料來囤,而是有需要才會跑一趟並小量購買,因為我真的很討厭家裡囤得跟倉庫一樣。

希望本次的分享可以給一樣在家和孩子玩Home School的妳一點收納整理的idea,若能帶著孩子一起動手整理會更好,這樣可以培養他自主管理的好習慣唷!

來看看你可能有興趣的「朝偉在家這樣玩」系列文章:第一篇第二篇第三篇第四篇,還有「玩樂ABC主題活動」分享:Letter GLetter LLetter N

吹得我涼啊涼啊涼的夏日好物/HealthLife手持電動擺頭風扇/桌扇

像我這種來自熱帶國家的生物照理來說應該很耐熱才是,抱歉我對不起馬來西亞人民,我沒有忍耐住,最終還是敗給了台灣的夏天。這種酷熱的天氣想要出門大概只能跟梁靜茹借勇氣,但我的勇氣不是跟靜茹借,而是它們給的。

以前有點不削這種看起來可能只是長得好看又有點假掰的小物是能讓生活變得多好?如今嘗過方知當中甜美,瑞凡我回不去了。感謝潤益richmore x 生活家電如天降甘露般出現,老實説一開始我有點不是很想分享因爲鐵齒如我一直對這類小物有偏見(很難相處),但他們信心滿滿地不死心說服我一定要試用看看再決定要不要合作,最後我被征服了!

我想,今年的夏天我已不能沒有它們,來看看我如今的生活日常是如何被它們收服得服服貼貼,非得要它們相伴左右才活得下去。

 

儘管每天背的包包已腫大如登山客背的規格,我出門還是一定會塞一支在包裡,室外氣溫居高不下,屁孩又不斷歡必八,這時候趕緊掏出來打開吹得自己和孩子涼啊涼,方能暫時進入佛祖涅槃菩提樹下的境界,日月無聲,水過無痕。

 

不僅僅是太陽直射的戶外活動需要它,有時候就算是在室内也難免會有不通風讓人想窒息、車内冷氣不夠涼的情況,這時候不要遲疑打開就對了,它能夠幫助你四周的溫度降得比較快,爲你帶來陣陣涼意。

 

我不知道你會不會和我一樣覺得就算待在家裡冷氣打開了,依然會有一些角落還是會感到很熱,這時候如果説開啓電扇略顯太涼可能會吹到感冒,於是我會出動這款電動擺頭風扇,把它插上底座當成小型桌扇在用。

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我也會放一支在電腦旁邊,涼風吹呀吹我的驕傲放縱,吹啊吹不毀我純淨花園,保持思緒清晰方能爲大家產出好作品(尤其在寫我與北爛男的跨過愛情故事時除了咖啡,更不能沒有它)!

 

夏日的廚房對我等主婦而言是地獄,做飯時擺個一兩支在旁邊透透風,就不用再匆匆亂煮落荒而逃了。我現在終於可以優雅做飯,再也不用每次做完飯出來老公以爲看到了家有囍事的吳君如。

 

吵偉這種心急的孩子一旦肚子餓扁會因為飯太燙口無法暢吃而氣噗噗崩潰大哭,這時候給他一支,自己的飯自己吹涼,大口吃飯好棒棒,媽媽我不再抓狂,然後我與豬隊友再各擺一支,涼風吹送的晚餐吃得真歡愉!

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我現在連去練瑜伽都要隨身帶去,練完一身熱烘烘打開吹一下好舒服,儘管旁邊的同學會覺得天哪這個女的好假掰啊,但我已陷入「別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿」的無他境界,老娘涼快就好了,沒關係!

 

這款小風扇不僅僅是實用,粉嫩清新的外型很討喜,用來當作居家擺設也很有質感,這也是打中我這個假掰主婦的其中一個關鍵,好看中用是一定要的啊!

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當然還得過這個難搞摩羯男那關,看他享受成這個樣子,不必我贅訴就知道他有多喜歡了吧!(But,這位先生你拿反了XD)。

帶你來看看HealthLife手持電動擺頭風扇/桌扇的功能與特色吧!

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業界少見的五段風速調節,擋位指示燈顯示1到5的不同風速,依照個人喜好與不同時刻調到最舒服的風速,我個人覺得這款的CP值很高。

 

這款小風扇具備2000mAh電池容量,是內建電池USB供電,可以選擇底座插電(左圖)或無線自由插電(右圖)兩種充電模式,無論是戶外出游或居家充電皆可使用。

新機第一次使用時建議先充飽電2小時(先不要使用)這樣可以更耐,之後若要帶出門充電3.5小時就可以了,依照不一樣風速,可以使用2-8小時。

 

手持風扇的底部是觸點式供電設計,插上底座就可快速充電。按一按右圖的底座按鈕並打開風扇開關後,就能120°旋轉!影片中三支同時一起轉看起來好療愈啊~~

 

再來的這個可置入香薰的小巧思設計我覺得會很受少女們喜歡!只需要取下背面香薰外殼,再放入附贈的香薰片,還可以自己DIY用化妝棉剪一小方塊沾水後噴一點喜愛的香水,營造屬於自己的香氛氣息,整個就是很棒啊!

 

不管是玫瑰粉、深海藍還是經典白,都會讓人陷入選擇困難症,像我這種難以抉擇的天秤座一定是包色啦!我、豬隊友和兒子每人各一支,不用共扇獨享陣陣涼風,你快樂所以我快樂!來猜看看我們仨分別選了什麼顏色?

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這麽一款美貌與智慧并重的好物怎麽可以只有我有?你當然也要來包色擁有一組啊!來跟阿秤一起團購就能享優惠價,團購期限為7/22-7/28。

台灣下單:https://is.gd/nYEx8E

馬來西亞下單:https://bit.ly/2JW1po6

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假掰厨娘的冰箱收納/ 品幸福不鏽鋼保鮮盒

今天要跟大家分享的是假掰厨娘的冰箱收納,但你知道嗎?我的冰箱收納術沒有那麽嚴苛,也沒有説一定得做到完全看不到食材外露,全部必須收納成一格格、一盒盒的,只要是合理地亂,其實也沒關係啦!那什麽是不合理的亂呢?我家豬隊友是最佳典範:明明鮮奶只剩下一口卻不喝掉硬要留個空罐讓我丟、啤酒們攤在冰箱各個角落裡像宿醉一樣、吃一半的薯條放在盤子沒有用保鮮膜封起來赤裸裸在吹冷氣…..可能你覺得沒有怎樣,但我會爆炸,算了先不要提他,一提到我就龜霸鬥毀!

其實我的冰箱收納并沒有像你看到的那些日本主婦那樣整齊得嚇死人,雖然説我其實也很像要像她們一樣但最後都發現很難辦到。如果説你家冰箱的空間有限,有時候過度收納反而會被收納工具佔位子,最後一樣塞滿滿弄巧反拙。我的做法是挑選幾個好用的收納工具,只要懂得好好運用,冰箱就不會像阿嫲家那樣一打開差點被排山倒海的食物給壓死(畫面好震撼)!

帶你看看假掰厨娘我的冰箱如何收納吧!(其實和大家的冰箱沒有差很多,我很實在的…XD)

這是我家冰箱的主要冷藏區:這裡冰的都是根莖類蔬菜、煮過的熟食、辛香料和調味醬料。但因爲這裡的空間最大,所以我會用保鮮盒來收納食材,這樣才不會東丟一個西丟一個亂七八糟。

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經常有在用的醬料比如烤肉醬、味增醬、辣椒粉等我會集中在這裡,這樣每次一拉開一目瞭然很容易拿取。黃色的塑膠收納架是在DAISO大創買的,它的用途很廣,我還多買來收納孩子的小玩具。

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這裡是一個可以拉出來的抽屜,是我用來收納乾香菇、昆布、辣椒乾和藥材等食材的乾貨區。

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我的冰箱門上風景其實也沒有說很模範,但我至少有做簡單的分門別類。老公的啤酒飲料就全部給我滾到它該待的地方去(是有多怒),鷄蛋待在冰箱附的蛋區、豆漿鮮奶有它們專屬位子、一次用不完的調味料和料理包我統一放在一個格裡,這樣的做法是每次做飯都可以往這裡巡一遍避免又再開新的。

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我很喜歡每個禮拜採買一週的菜回來忙了一整個上午做分裝和整理後,打開冰箱看到的這種滿滿的幸福感。(我很怕餓到,沒錯!)

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我家冰箱是抽屜式的,最上面的冷藏區下來就是第一層抽屜,裡面再分上下兩層,上面那層我一般會收納水果,下面空間比較大的我用來放葉菜類蔬菜。

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最下面的抽屜是冷凍區,當然就是用來收納肉類,我會將買回來的肉切成一餐的分量,分別用保鮮盒或夾鏈袋裝。右上角是我放了快一年的冷凍母乳,一直沒時間找手工母乳皂達人幫我做,曾經想過要丟掉,但説真的會很捨不得…..(好啦,我承認這樣收納沒有用到的東西和豬隊友有何分別?)

 

工欲善其事,必先利其器,冰箱收納得好,厨房大小事做起來就會有效率,好用的工具可以幫助你省下很多寶貴的時間,而這是我覺得很好用的主婦必備好幫手- 品幸福不鏽鋼保鮮盒

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一開始接到廠商邀約請我試用時我還想説可能用不到,畢竟我們家目前沒有帶便當。但他依然很熱情寄了這7件組來很有信心我會喜歡,第一眼我只覺得哇這樣曡起來整個很壯觀啊!但後來與這7件組相處久了,才發現我的厨房生活離不開它們了。

 

品幸福的這套不鏽鋼保鮮盒採用的是304 不鏽鋼材質,並通過SGS 檢驗合格。關於不鏽鋼系列編號該如何看,請看這一篇

與玻璃和塑膠材質的保鮮盒比起來,不鏽鋼保鮮盒的降溫是比較優的,而且重量也僅僅是玻璃保鮮盒的 1/3!我習慣這樣,一道菜收納在一個不鏽鋼保鮮盒蓋起來放冷藏保持食材的新鮮,這個做法可以避免生食熟食交叉感染,等到做晚餐時間就整盒拿出來,快速又方便!

 

我婆婆都會在我們回台中時候給我很多自己種或是小農種的蔬菜水果,我都會把不鏽鋼保鮮盒帶回去直接裝好,回到家就進冰箱,誰説只有女兒賊沒有媳婦賊?XD

 

因爲有了這組不鏽鋼保鮮盒,我後來到附近的水果店買鳳梨時都會請店家幫我切好,直接裝起來回家直接冰了,不用再浪費塑膠袋多環保啊!

我還會把一個禮拜要吃的地瓜先氣炸後裝起來,每次要吃就看心情,天熱就吃冰地瓜、天涼就不鏽鋼保鮮盒直接進電鍋加熱,很方便。不過要注意的是,不鏽鋼只能進電鍋或瓦斯隔水加熱,並不適用微波爐跟瓦斯爐唷!

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現在我的減醣午餐也用它來裝,前一晚的晚餐多準備一些裝一裝蓋起來冷藏,第二天直接拿出來稍微退冰一下就可以吃了(我很懶而且趕時間不會再加熱就是了)。

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膠條可以拆出來洗,這一點很重要,因爲用久這裡都會發霉黑黑的很胎哥…總得來説我覺得厨房必備這樣的一套保鮮盒,不管是冰箱收納、野餐、外帶都非常方便。

最後,如果硬要説一個缺點,我覺得這款不鏽鋼保鮮盒的塑膠蓋子一開始使用的時候會太緊,所以需要一點時間來將四邊的扣扣緊,不過多用一陣子就會比較好扣了。

本文的不鏽鋼保鮮盒7件組是我實際使用後覺得好用決定推薦給大家的,有興趣也想擁有一組可以在2019/6/26-2019/7/2期間來一起團購!

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因爲想要認真過假掰文青厨娘的小日子,所以在厨房的用品上會挑實用得來外型不會太low的好物,有興趣的可以加入阿秤粉專阿秤的生活選物收看我不定期的分享。