魚香蔬甜的組合- 鮭魚高麗菜粥

擁有豐富蛋白質的鮭魚,搭配清甜的高麗菜,這樣的完美組合寶寶很難不愛。繼之前做的鮭魚洋蔥粥臭小子不怎麼賞臉後,我找出了問題的癥結:有可能腥味太重。於是這次用檸檬醃十分鐘去腥,果真有效!

鮭魚高麗菜粥

食材:鮭魚100克、高麗菜1/5顆、檸檬1/4顆、白米一杯

作法:鮭魚洗淨擠1/4顆檸檬汁醃10分鐘去腥味,高麗菜切碎備用。白米和水1比5的比例(5倍粥)連同鮭魚和高麗菜下電飯鍋煮至跳起即可。

維維已開始吃較有顆粒感的副食品了,因此粥我已不打成泥,讓他練習咀嚼為日後進食做準備。大口大口不停示意我快點,滿足到吸吮手指的表情我想就算是邊吃邊拉屎我也很難生氣。
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優質蛋白質營養粥- 鮭魚洋蔥粥

吃了快兩個月的素,維維開葷啦!先從幫助腦部發育的海鮮開始,挑選了擁有豐富蝦紅素的鮭魚搭配可預防感冒的洋蔥,香香綿綿寶寶很難不愛。

鮭魚洋蔥粥作法:鮭魚洗淨鋪上薑片蒸熟後弄碎,洋蔥切碎備用。白米和水1比5的比例(5倍粥)下電飯鍋,倒入鮭魚和洋蔥煮成粥即可。PS:加入一些母乳or配方奶會香滑濃郁唷!

維維已開始吃較有顆粒感的副食品了,因此粥我已不打成泥,讓他練習咀嚼為日後進食做準備。